Baltmaizītes

 


Baltmaizītes

(no Agneses Neijas grāmatas “Sprostōks ēdīņs, styprōki ļauds. Teicēji un tradīcijas Sēlijā”, 2024)

Mīklu izrullē. Izspiež ar glāzi apaļus vai ar nazi četrkantainus gabalus un liek virsū pildījumu (biezpiens, olas, cukurs, stērķelis, vanilīns). Cep cepeškrāsnī.

Foto: MI

Komentāri